Beschreibung
Dieser exzellente Rotwein wird aus einer Cuveé von 60% Grenache, 30% Syrah und 10% Mourvèdre hergestellt. Nach einer manuellen Lese wird jede Rebsorte separat in den Betonbottichen der unterirdischen Keller vinifiziert. Nach einer Mazeration von 3 bis 5 Wochen reift der Wein anderthalb Jahre in Betonbottichen.
Beschreibung:
Seine dunkle granatrote Farbe öffnet sich in einer für Grenache typischen fruchtigen Nase mit sehr ausgeprägten Schokoladen- und Gewürzaromen. Der Gigondas ist ein dichter und delikater Wein mit intensiven Aromen von roten Früchten.
Serviervorschlag:
Zu genießen mit einer schönen Rinderrippe, rotes Fleisch und Wildgerichten


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