Beschreibung
PriSecco „Cuvee Nr. 25“ aus der Manufaktur Geiger – 0,75 ltr.
Für den PriSecco „Cuvee Nr. 25“ rücken wir Ende Mai bis Anfang Juni der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie.
GERUCH: Kräftig dunkle Waldbeeren, Brombeeren, zitronige Nuancen der Douglasie. Leichte Marzipannote im Hintergrund.
GESCHMACK: Beerenfruchtig mit ätherischen Waldnoten, rauchig und leicht holzig mit festem Tannin im langen Nachhall.
EMPFEHLUNG: Zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel Lamm und geräuchertem Speck sowie zu Hähnchen Terijaki
TRINKTEMPERATUR: 8 bis 10°C
TRINKGLAS: Sektglas oder Burgunderglas
Aus der Manufaktur Jörg Geiger haben wir auch weitere Sorten alkoholfreien PriSecco im Programm!
Infos zu unserem Ladengeschäft “Silberburg” am Tübinger Marktplatz finden Sie unter www.silberburg-am-markt.de
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.