Beschreibung

Produktname: Geriffelte Mangrovenkrabbe- SOFT SHELL CRAB, tiefgefroren 1kg

Tên Sản Phẩm: Cua Lột (Butterkrabben) 1kg

Die Soft-Shell-Krabbe  ist ein kulinarischer Begriff für Krabben, die gerade ihre alte Schale abgestoßen haben und deren neue Schale noch weich ist. Das bedeutet, dass fast der gesamte Körper verzehrt werden kann, ohne die Schale entfernen zu müssen, um an das Fleisch zu gelangen.

Genießen Sie die exquisite geriffelte Mangrovenkrabbe (Soft Shell Crab), eine Delikatesse aus den besten Fanggebieten. Diese Krabben sind sofort nach der Häutung tiefgefroren, wodurch ihre weiche Schale erhalten bleibt und sie sich perfekt für die Zubereitung in der Pfanne, im Ofen oder frittiert eignen.

✅ Naturprodukt – ohne Zusatzstoffe
✅ Weiche Schale – komplett verzehrbar
✅ Aromatisch & zart – ideal für vielseitige Rezepte
✅ Schnell & einfach – direkt aus der Tiefkühlung zubereiten

Perfekt für Feinschmecker, Restaurants oder Hobbyköche, die ein besonderes Geschmackserlebnis suchen! 🦀✨

Tips Auftauen: Lassen Sie die Soft Shell Crabs am besten langsam im Kühlschrank über Nacht auftauen. Nach dem Auftauen vorsichtig mit Küchenpapier trocken tupfen.

 

REZEPT für KÜCHE:

Knusprig frittierte Soft-Shell-Krabbe

Die aufgetaute Soft-Shell-Krabbe mit Küchenpapier trocken tupfen, leicht mit Mehl oder Panade bestäuben und in heißem Öl goldbraun frittieren. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer oder Gewürzen verfeinern. Heiß servieren – perfekt als Snack oder Beilage! 🦀

Knusprig frittierte Soft-Shell-Krabbe mit Tamarindensauce

Die aufgetaute Soft-Shell-Krabbe mit Küchenpapier trocken tupfen, leicht mit Mehl bestäuben und in heißem Öl goldbraun frittieren. In einer Pfanne Tamarindensauce mit Knoblauch, Chili, Zucker und Fischsauce erhitzen. Die frittierten Krabben hinzufügen, gut vermengen und mit der aromatischen Sauce umhüllen. Heiß servieren, garniert mit Frühlingszwiebeln oder Koriander – ein perfektes Geschmackserlebnis! 🦀

 

Importeur: Japan Food Express Ltd, Unit 3, Beddington Lane Industrial Estate,, 131 Beddington Lane, Croydon, CR0 4TD, UK

MHD/Lagerung:

• MHD: Siehe Verpackung
• Lagerung: Bei -18 °C oder kälter tiefgekühlt aufbewahren.