Beschreibung
Regionaler Rotwein BLACK LABEL RUBIN 2018/19 Weingut Terra Tangra, 750 ml.
Das möchte ich jedem über den köstlichen bulgarischen Wein namens BLACK LABEL RUBIN wissen lassen.
Rubin ist eine einzigartige bulgarische Rotweinrebsorte aus der Black Label-Serie. Erhalten als Hybrid aus der französischen Sorte Syrah und der italienischen Sorte Nebbiolo.
BLACK LABEL RUBIN 2018 ist der zweite Vertreter des Weinguts Terra Tangra, der einen modernen und eleganten Wein aus der einzigartigen bulgarischen roten Rebsorte RUBIN repräsentiert. Erhalten als Hybrid aus der französischen Sorte Syrah und der italienischen Sorte Nebbiolo.
Der trockener Rotwein Black Label Rubin hat eine wunderschöne Farbe mit Brillanz und hoher Nuancenintensität. Das Vorhandensein fruchtiger Töne in der Nase ist durchaus zu erwarten.
Im Mund betont dieses Bild den Kontrast des Weines. Die Aromen von Waldfrüchten dominieren, darunter sind Zedernholz, Tabak und Schokolade spürbar. Der vielschichtige Geschmack und die fruchtigen Eindrücke dieses Weins hallen langsam in einem nicht enden wollenden Abgang.
Der Wein passt hervorragend zu Wild und Schafsfleisch
Alkohol: 14%, Verzehrtemperatur: 15-18°C,
Wenn Sie diese bulgarische Weinsorte aus dem besten Familienkeller von Sakar Region Bulgariens probieren möchten, können Sie ihn gerne hier bestellen.
Perfekter Wein für jeden Tag.
| Land: | Bulgarien |
| Region: | Melnik, Bulgarien |
| Winzer: | WInzer Logodaj |
| Jahrgang: | 2018/19 |
| Füllmenge: | 0.75 L |
| Sorte: | Rubin |
| Farbe: | Rot, dunkles Rubinrot |
| Verschluß: | Kork |
| Alkohol %: | 14% |
| Reife: | trinkbereit |
| Körper/Weintyp: | Die Aromen von Waldfrüchten dominieren, darunter sind Zedernholz, Tabak und Schokolade spürbar. Der vielschichtige Geschmack und die fruchtigen Eindrücke dieses Weins hallen langsam in einem nicht enden wollenden Abgang. |
| Zuckergehalt / Restzucker (Gramm): | Trocken |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| potentiell allergene Substanzen: | Sulfite |
| Bewertung: (0-100) | 92 Punkte |
| Trinktemperatur | 15-18°C |
| Kombinierbar mit: |
Wild und Schafsfleisch |
Weinkeller Terra Tangra, Bulgarien
FAMILIENWEINKELLER Terra Tangra liegt an den südwestlichen Hängen des Berges Sakar am Fluss Maritsa in der thrakischen Ebene.
Das Weingut ist auf die Herstellung ausgewählter Rot-, Rosé- und Weißweine verschiedener Sorten in limitierten Boutique-Serien spezialisiert. Die Weine werden aus Trauben der eigenen Weinberge hergestellt, die sich auf 350 Hektar Land befinden.
Die Bedingungen für den Anbau von Qualitätstrauben sind in der Region mehr als hervorragend. Die vielen Sonnentage im Jahr, der ständige Wind und die geringen Niederschläge führen zusammen mit der Südlage der Weinberge zu einem hohen Temperaturgefälle. Hinzu kommt der flache Bodenhorizont, der in der Tiefe in zersetzten Granit übergeht. Alle diese Indikatoren geben den Experten im Großen und Ganzen Anlass zu der Annahme, dass die Region Süd-Sakar die erfolgreichste Weinregion „Terroir“ in Bulgarien werden wird.
Weinberge: – 350 ha
Technologie: Die Weinberge stehen unter ständiger und strenger Aufsicht eines Teams aus Önologen und Agronomen, um den genauen Zeitpunkt des Lesebeginns festzulegen. Die Trauben werden von Hand in Kassetten gelesen.
Gärung: klassisch – mit viel Liebe zum Detail, zur Erhaltung und Extraktion natürlicher phenolischer Substanzen aus den Trauben, die den Wein charakteristisch, einprägsam und nützlich machen.
#banner-2127009762 {
padding-top: 500px;
background-color: rgb(255, 255, 255);
}
#banner-2127009762 .overlay {
background-color: rgba(190, 190, 190, 0);
}
#banner-2127009762 .banner-bg img {
object-position: 100% 100%;
}
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.